Pasta Primavera

Pasta Primavera per favore per le siñori! Bueno, hemos vuelto para mostrarles esta belleza de plato ave maría por dios ome. Aparte de rico, es muy saludable y nutritivo. Tiene toda la proteína que necesitas. *Sabías que las plantas son las únicas que pueden sintetizar la proteína? Los animales las obtienen de las plantas y … Continue reading Pasta Primavera

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champiñones al ajillo y papas al horno con tomillo y páprika

Uyy! Quién pidió champis. Este debería ser el nuevo dicho en reemplazo para las nuevas generaciones venideras de Colombia. Bueno sin más, esta es la receta de los champiñones al ajillo y las papas con tomillo y páprika Ingredientes: Champiñones Ajosal-pimineta Poner todo en una refractaria. Untar los champiñones con aceite de oliva o mantequilla. … Continue reading champiñones al ajillo y papas al horno con tomillo y páprika

sopa de tomate versión como quieras

  Sopa de tomate! El tomate cuida de tu piel: al poseer grandes propiedades antioxidantes, es un remedio natural contra el envejecimiento y un gran aliado para el cuidado, no sólo del aspecto de nuestra piel, sino también de nuestro pelo y nuestros dientes. De hecho, muchos cosméticos destinados al cuidado estético, contienen tomate en su composición. … Continue reading sopa de tomate versión como quieras

sopa de lentejas y el algo

Esta sopa sopera la hicimos en una ollita de barro. Si no tienes una olla de barro y vives en Colombia, es hora de pensar seriamente, digo no pensar sino actuar, y comprar una olla de barro, pues le da un toque muy especial a las comidas en cuanto al sabor y sazón de tu … Continue reading sopa de lentejas y el algo

cebollas caramelizadas

Cebollas caramelizadas! La cebolla se puede comer de tantas formas! Caramelizar las cebollas requiere solo un poco de paciencia y atención a los detalles. Ingredientes Cebolla cabezona o cebolla roja cortada en finas laminas Aceite de oliva Panela Sal/Pimienta 1 Ajo Preparación Acá está el verdadero secreto. Caramelizar las cebollas puede demorar entre 1 y … Continue reading cebollas caramelizadas

Risotto de Verduras

Ingredientes Fondo del risotto (caldo de verduras) Pimentón Champiñones 1 Cebolla 1 ajo Cilantro Parmesano Yogur griego de consistencia densa preferiblemente Aceite de Oliva Preparación: Como todo Risotto, empezamos salteando la cebolla y añadiendo el ajo. Cuando esté trasparente, añadir el arroz arbóreo y saltearlo durante 6 minutos. Luego, añadir los pimentones al igual que … Continue reading Risotto de Verduras

Así o más thai

  Vegetales salteados con pasta de arroz! INgredientes: Brócoli Espinaca Champiñones Cebolla Vino blanco Limón Vinagre de arroz Pasta de arroz salsa thai Preparación Saltear la cebolla. Cuando la cebolla esté trasparente, agregar el vino y el vinagre de arroz, agregar los champiñones junto con el brocolí. agregar limón un poco de panela, al final … Continue reading Así o más thai

receta de bolitas de energía

Esta receta nos la da la profesora de las clases de Soul Hot Yoga! Una receta provocativa y llena de fibra, proteína y omega 3. Para las bolitas de energía necesitas: harina de coco maní semillas de chía y/o semillas de linaza cacao mantequilla de almendras o mantequilla gee almendras nuez del brasil panela y/o … Continue reading receta de bolitas de energía