El siglo XXI es un llamado al despertar, el cual este nos está enfrentando a cambios históricos que nuestra civilización, sea occidental u oriental, nos exige frente al Cambio Climático y todo lo que contiene este proceso. No obstante, a pesar de que ha habido algunas naciones que se han comprometido a enfrentar este reto, … Continue reading Cambio de cultura frente al cambio climático
Month: January 2020
sopa de lentejas rojas
preparación de Masoon Dal (sopa India de lentejas rojas) Esta es una receta de la cocina vegana de la India, fácil y extremadamente deliciosa. 100gr de lentejas rojas o 1/2 taza 3 vasos de agua 1/2 cucharada de paprika 1/3 cucharada de comino molido 2 tomates maduros 1 cucharada de cilantro finamente cortado 20 ml … Continue reading sopa de lentejas rojas
lasaña de berenjenas (pa dos)
R E C E T A P A R A 2 P E R S O N A S Pa dos o pa uno, pal que sea y pa las que sea. Una receta sencilla, simple y sin embargo, deliciosa. Satisface al vegano y al vegetariano. se construye esta receta a partir de: … Continue reading lasaña de berenjenas (pa dos)
Berenjenas a la napolitana con queso
Hola, esta receta es campeona. Para las berenjenas: cortar las berenjenas en finas laminas. adobar con una cucharada de aceite de oliva, sal, oregano y paprika. poner en el airfryer o en el horno hasta que estén bien cocidas. Para la salsa napolitana: poner en el horno a rostizar varios tomates después … Continue reading Berenjenas a la napolitana con queso
ensalada de otro mundo
Una deliciosa ensalada, porque decimos basta de comer ensaladas feas o insípidas. Una ensalada no puede quedar muy salada, si no hay balance no hay nada. Resaltamos el valor del AirFryer, no somos embajadores ni mucho menos, pero que buen invento de la tecnología humana. Ahora podemos comer no solo muy rico sino muy sano … Continue reading ensalada de otro mundo