hummus de ajo negro + ñapa

Estamos anonadados con este nuevo sabor del ajo negro. Lo estamos conociendo por primera vez y no podemos sino hablar maravillas de este innovativo ajo. Para empezar el ajo se deshidrata en una máquina especial y luego este queda con un sabor ahumado y dulzón. Afortunadamente se puede conseguir en todo Colombia gracias a @aglionero  … Continue reading hummus de ajo negro + ñapa

smoothie bowl!

SMOOTHIEBOWL#45 En la vida tenemos demasiadas opciones para desayunar. Hay unos días donde simplemente un smoothie te alegra desde el primer momento de la mañana. La mejor manera para romper el ayuno que llevas de no comer desde la noche anterior es fruta. Claro está, siempre va a ser mucho mejor comerse la fruta picada … Continue reading smoothie bowl!

ensalada fresca y nutritiva

  ENSALADA NUTRITIVA Muy fácil de hacer lo importante y siempre lo resaltamos cuando hablamos de una ensalada, es cocinar cada ingrediente por separado, con su sazón separada y única. Al mezclar todos los ingredientes, esos sabores se unifican y se disfrutan en una unidad producto de su cocción individual. Para esta ensalada usamos: MIx … Continue reading ensalada fresca y nutritiva

volcán de chocolate y crema de maní

Claro que es vegana esta receta. Ingredientes para 4-6 volcanes, cada uno son 376 calorías aproximadamente) Para el volcán: 3/4 de taza de harina de tu preferencia 5-7 cucharadas de almendras picadas 2 cucharadas de cocoa una pizca de sal 1 cucharada de polvo de hornear 1/2 taza de azúcar de tu preferencia 3/4 de … Continue reading volcán de chocolate y crema de maní

ensalada aburrida y sopa de lentejas

Empecemos por la ensalada, que no tiene porque ser aburrida en absoluto!   Ingredientes    Quinoa: un alimento que aporta desde proteína, vitamina E,B1,B2, hasta hierro, magnesio y muchos más! Puedes hacer suficiente y refrigerar. Hay de diversos tipos para esta receta usamos la quinoa normal.   Mix verde: MIx verde de carulla, o el que … Continue reading ensalada aburrida y sopa de lentejas